БАТ СТФ

24 июля 2008 года стало днем, когда высокие технологии шагнули для работников British American Tobacco СТФ и в сферу питания — в столовой фабрики начала функционировать система Presto. Саратовская табачная фабрика вошла в состав British American Tobacco в 1994 году. В рамках действующей программы реконструкции фабрики было решено переоснастить не только производственные мощности, но заводскую столовую. Для автоматизации учета питания сотрудников здесь была выбрана система Presto. Особенностью проекта внедрения было то, что его реализация привязывалась к уже функционирующей на предприятии системе кадрового учета.

Работа на фабрике ведется в несколько смен, длительность рабочего дня варьируется от 8 до 12 часов в зависимости от графика работы, на питание в столовой сотрудники получают дотации - все эти нюансы следовало учесть. Кроме того, необходимо было обеспечить формирование отчетов по питанию сотрудников и их импорт в базу данных бухгалтерии, так как по предоставляемым дотациям с сотрудников удерживается подоходный налог.

О том, как были реализованы эти задачи, рассказывает руководитель проекта Алексей Субботин:

— Неординарность этого проекта была очевидна, в БАТ существует Интегрированная система управления (IMS), в которую нам и следовало вписать Presto. Думаю, мы успешно справились с этой задачей. Схема учета питания была выстроена таким образом, что каждой рабочей смене был присвоен свой код, а по каждому коду был установлен определенный фиксированный лимит питания, финансируемого фабрикой. Также было определено количество лимитов, которое может использовать работник, скажем, за 1 рабочий день. Тем самым исключалась даже гипотетическая возможность того, что все сотрудники фабрики выберут полностью свои лимиты в один день за одно посещение столовой.
Наша задача заключалась в том, чтобы система могла функционировать как некий справочник: в ней должно было отображаться и то, в какую смену работает сотрудник, и пользуется ли он предоставленным ему лимитом. Необходимо было предусмотреть возможность понижать или повышать этот лимит. Для идентификации сотрудников предполагалось использовать пропуска или проксимити-карты, кроме того, следовало учесть, что при доплате за обед клиенты могли воспользоваться не только наличными деньгами, но и банковскими картами.
В рамках автоматизации учета питания были учтены также и производственные потребности столовой: ее работники получили возможность вести учет расхода продуктов и, соответственно, складской учет, а также учет остатков продуктов, отпущенных в производство.

В июле 2008 года команда создателей Presto прибыла в Саратов. Важно было за отведенный срок не только установить систему на месте и интегрировать ее в общую информационную структуру БАТ-СТФ. Следовало провести обучение персонала. При этом работа столовой не прекращалась ни на один день.

— Приходилось ли вносить какие-либо доработки по ходу внедрения системы?

— Конечно, ведь мы адаптируем Presto под нужды конкретного потребителя. Кроме того, в процессе установки оборудования и его работы в тестовом режиме, были внесены еще некоторые дополнения, которые учли нюансы работы столовой, не обозначенные в техническом задании изначально. Сейчас Presto успешно функционирует на БАТ-СТФ. В ближайшее время с фабрикой будет заключен договор на сопровождение системы, поэтому наши клиенты смогут не только получать ее обновления, но и всегда будут в курсе последних разработок.