Компания Тензор, ООО "ТОРИИ" - www.presto-soft.ru
Что из себя представляет данное решение? Оно является оптимальным для осуществления полноценного менеджмента ресторана. Решение обеспечивает комплексную автоматизацию всех процессов, происходящих в заведении. Все начинается с заказа клиента. Далее официанты оформляют заказ на сенсорных терминалах при помощи плана зала. План зала передает планировку конкретного заведения и отражает текущее состояние столиков. Для настройки и рисования планов имеется встроенный инструмент. Расчеты производятся в одном месте кассиром. Права доступа разграничивают возможные операции. Например, кассир может внести деньги за заказ, но не может заказ исправить. Официант, наоборот, может изменять заказ, но не может рассчитывать клиента.
Бухгалтер ведет полный учет на предприятии: расчет зарплаты, учет движения ТМЦ, налоговый учет, учет кассовых операций и операций на расчетном счете, учет ГСМ, учет основных средств и прочее. Все операции можно вести в одной программе Presto.
Директор или управляющий может контролировать в программе основные показатели работы ресторана. Отчеты о загруженности столиков, о работе официантов, диаграммы, наглядно отображающие информацию, позволяют принять верные управленческие решения.
Рекомендуем к данному решению добавить функцию «Радиовызова официанта». Тогда повара смогут вызывать официантов на кухню, когда блюдо готово, а клиенты – позвать официантов, когда готовы сделать заказ или рассчитаться. По желанию, рабочее место официанта комплектуется мобильными терминалами. Все ответственные лица работают на своих местах. Система работает в едином информационном пространстве под управлением сервера баз данных.
Бухгалтерский учет реализован в полном объеме. Налоговые отчетные формы можно сдавать в налоговую инспекцию, не выходя из офиса через Интернет.
Оборудование для автоматизации ресторанов | ||
| Назначение | Наименование | Цена |
| Рабочее место для официанта и кассира для оформления заказов | Сенсорный моноблок Posiflex Jiva-5815 | 38 000 |
| Кассовый аппарат для печати счетов и чеков | Фискальный регистратор Феликс-02К | 18 900 |
| Кухонный принтер для печати заказов на кухню | Мини-принтер Lukhan LK-T11 (Sewoo WTP-100 II) RS-232 | 8 100 |
| Компьютер бухгалтера и сервер для базы данных | ПК OFFICE STANDART, монитор BenQ E700, мышь и клавиатура | 13 500 |
| Рабочее место директора, анализ работы предприятия, отчеты, графики | Ноутбук Toshiba Satellite L30-10X | 17 055 |
| Офисный принтер для печати бухгалтерских и прочих отчетов | Принтер HP LaserJet 1018 | 3 658 |
|
Итого: |
99 213 | |
Оборудование без системного программного обеспечения обычно не работает. Каждый компьютер работает под управлением операционной системы.
| Назначение | Наименование | Цена |
| Управление общими данными в сетевом режиме. СУБД обеспечивает целостность данных и позволяет нескольким пользователям работать с общими данными. | Pervasive.SQL V10.0 Workgroup License 3 Peer-to-Peer User | 4 635 |
| Операционная система сервера | Windows XP Prof | 2 000 |
| Операционная система станции официанта | Windows XP Home | 4 000 |
|
Итого: |
10 635 |
| Наименование | Цена |
| Presto фронт-офис (для официанта, кассира, бармена, администратора) | 20 000 |
| Presto бэк-офис (для бухгалтера, директора) | 20 000 |
|
Итого: |
40 000 |
| Затраты на автоматизацию ресторана |
Мы рекомендуем приобрести дополнительное оборудование и программное обеспечение
| Назначение | Наименование | Цена |
| Оповещение повара о поступлении заказа на кухню. Кухонный принтер бесшумно печатает заказ и поэтому рекомендуем снабдить его звонком | ||
| Обеспечение компьютера бесперебойным питанием. Питающая сеть 220 в не всегда работает безотказно. Защитите свои компьютеры и данные источником бесперебойного питания. | ||
| Идентификация сотрудников по персональным картам и применение дисконтных карт для клиентов. |
Стоимость решения для автоматизации ресторана нужно оговаривать отдельно в каждом случае. Проконсультируйтесь у наших специалистов в офисе, по телефону или по электронной почте.
Если вам кто-то предложит автоматизацию ресторана дешевле при тех же функциональных возможностях и качестве, и вы подтвердите это документально, то мы вам компенсируем 110% разницы.